2021年9月29日水曜日

給食のメニュー紹介⑫ タンドリーチキン

 みんなが好きなカレー風味の「タンドリーチキン」を紹介します。鶏肉をヨーグルトに漬け込むことで軟らかくなります!


材料(4人分)            作り方

鶏モモ肉(60gぐらい)・・・4枚   ①調味料を混ぜ合わせて、鶏肉をつけこむ。

プレーンヨーグルト・・・大さじ2    ②天パンに並べて230度のオーブンで

塩コショウ・・・・少々         15分ぐらい焼く。

トマトケチャップ・・・大さじ1     ※オーブントースターやフライパンでも

ウスターソース・・・大さじ1/2      OKです

カレー粉・・・小さじ1~2


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