今日は１学期の終業式でした。明日から夏休みです。体調に気を付けて過ごしてくださいね！
麦ご飯 夏野菜カレー（なす さやいんげん かぼちゃ トマト）
牛乳 彩りサラダ 果物（すいか）
普通食
後期食
中期食
初期食
2023年7月20日木曜日
2023年7月19日水曜日
７月１９日（水）の給食
毎月１９日は食育の日です。
今日の給食は奄美の郷土料理「鶏飯」です。奄美の島々ではむかし，薩摩藩にサトウキビを納めていました。島の人々が，その役人にできる限りのもてなしとして出したごちそうが鶏飯と言われています。ご飯にいろいろな具をのせて，汁をかけて食べてください。
また、キビナゴは九州地方の特産物で今が旬の食材です。カリカリのフライをほねごとがぶりと食べてください。
普通食
後期食
中期食
初期食
2023年7月18日火曜日
2023年7月14日金曜日
７月１４日（金）の給食
ご飯 牛乳 鶏肉の塩麹焼き キャベツのおかか和え 根菜汁
人気メニュー【鶏肉の塩麹焼き】レシピ紹介
材料（４人分）
鶏もも肉（５０g）…４枚 玉ねぎ（スライス）…80ｇ シュレッドチーズ…30ｇ
下味用（醤油…小さじ２ コショウ…少々 塩麹・・・大さじ１）
作り方 ①鶏肉に下味をつける
②テンパンに玉ねぎを敷いて鶏肉を並べて、チーズをのせてオーブンで焼く。
普通食
後期食
中期食
初期食
2023年7月13日木曜日
2023年7月12日水曜日
2023年7月11日火曜日
７月１１日（火）の給食
食パン ブルーベリージャム 牛乳 タンドリーチキン いんげんソテー コーンチャウダー
減塩メニュー紹介
タンドリーチキン （1人分 食塩量0.5ｇ）
材料（5人分） 鶏もも肉4０ｇ…5枚 塩…1ｇ こしょう…少々 ヨーグルト…25ｇ
トマトケチャップ…大さじ1 ウスターソース…小さじ1 カレー粉…2.5ｇ
作り方 調味料を全部混ぜて鶏肉をつけこむ。オーブンかフライパンで焼く
普通食
後期食
中期食
初期食
2023年7月10日月曜日
2023年7月7日金曜日
2023年7月6日木曜日
2023年7月5日水曜日
2023年7月4日火曜日
2023年7月3日月曜日
７月３日（月）の給食
ご飯 牛乳 青椒肉絲 もやしのサラダ ワンタンスープ
夏野菜のピーマンをたっぷり使った青椒肉絲レシピを紹介します。
材料（４人分）
豚もも肉…160ｇ（細切り 醤油・酒・ごま油…各小さじ２ 片栗粉大さじ2をまぶす。）
たけのこ・ピーマン・玉ねぎ…各８０ｇ（せん切り）油…小さじ２
調味料（醤油・甜面醤もしくは砂糖・酒・オイスターソース…各小さじ1 塩…少々）
油を熱し、豚肉を炒めて取り出す。油で野菜をいため、調味料を加える。肉を加えてさらに炒める。
普通食
後期食
中期食
初期食
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