ご飯 牛乳 鮭のもみじ焼き 塩昆布和え 道産子汁
【鮭のもみじ焼きレシピ】
材料（４人分）生鮭切り身…４切 しょうゆ…大さじ１強 酒…小さじ１
しょうが汁…少々 ニンジン…20ｇ マヨネーズ…大さじ3
作り方 ①鮭に醤油と酒としょうが汁で下味をつける。
②ニンジンをすりおろしてマヨネーズと混ぜる。
③テンパンに鮭を置いて②を乗せてグリルかオーブンで焼く。
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