ご飯 牛乳 鶏の甘辛ソースかけ ごぼうサラダ 冬瓜とトマトのスープ
冬瓜とトマトのスープレシピ(4人分)
冬瓜…200g トマト…100g エリンギ…40g ハム…40g たまご…1個
鶏ガラスープの素…2g 塩…2g コショウ…適量
冬瓜とトマトはひと口大、エリンギは短冊切り、ハムはせん切り、卵は溶きほぐす。
鍋に水を入れてスープの素を入れ、野菜とハムを煮る。塩コショウで調味し、卵を流す。
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