今日の給食は中学部2年生のリクエスト献立です。
鶏肉のレモン煮も、ブロッコリーサラダもちょっと冷たいクリーム大福も好評でした。
【鶏肉のレモン煮レシピ】(4人分)
鶏もも肉…60gぐらいを4枚 (下味 塩・酒…少々)片栗粉…適量 揚げ油…適量
たれ(砂糖…大さじ2 しょうゆ…大さじ1.5 レモン汁…大さじ1)
〇鶏肉に下味をつけて片栗粉をまぶして油で揚げる。
〇たれの材料を混ぜて揚げた鶏肉にかける。
鮭わかめご飯 牛乳 鶏肉のレモン煮 カレー風味サラダ
卵とコーンのスープ クリーム大福
普通食
後期食
中期食
初期食
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