親子丼 牛乳 ひじきサラダ 新じゃがのみそ汁
【ひじきサラダレシピ】
材料４人分 干しひじき…8ｇ きゅうり…120ｇ にんじん…60ｇ ハム…30ｇ
しょうゆ…小さじ１ 練りワサビ…少々 サラダ油・酢…各大さじ1
作り方 ①ひじきは戻してゆでる。熱いうちにわさび醤油にひたす。
②きゅうりは輪切り、ニンジンとハムはせん切りにしてゆでて冷ます。
③全部合わせて、酢と油で和える。
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