毎月19日は食育の日です。
今日の給食は北海道の郷土料理「酒のちゃんちゃん焼き」でした。これは生サケに下味(塩、コショウ)をつけて、野菜を敷いたテンパンに並べて、みそとみりんとしょうが汁と砂糖とバターを合わせたたれをぬって焼く料理です。
ごはん 牛乳 鮭のちゃんちゃん焼き 小松菜の塩昆布和え のっぺい汁
普通食
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