2025年3月17日月曜日

3月17日(月)の給食  ◎

 ごはん 牛乳 鶏肉のレモン煮 ブロッコリーカレー風味サラダ 田舎汁

【鶏肉のレモン煮レシピ】(4人分)

鶏もも肉…60gぐらいを4枚 (下味 塩・酒…少々)片栗粉…適量 揚げ油…適量

たれ(砂糖…大さじ2 しょうゆ…大さじ1.5 レモン汁…大さじ1)

〇鶏肉に下味をつけて片栗粉をまぶして油で揚げる。たれに浸す。

普通食

後期食

中期食


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