今日の給食は、小学部３年生のリクエスト献立です。
唐揚げはみんな大好き！調理員さんは約４００個の唐揚げをひとりで揚げて大変でしたが、みんなにおいしく食べてもらえてよかったです。
ごはん 牛乳 鶏のから揚げ ポテトサラダ 具だくさんみそ汁 プリン
普通食
後期食
中期食
2025年2月28日金曜日
2025年2月26日水曜日
2025年2月25日火曜日
2025年2月21日金曜日
2025年2月20日木曜日
2025年2月19日水曜日
２月１９日（水）の給食
毎月１９日は「食育の日」です。今日の給食は「茨城県産メニュー」で、すべて茨城県産の食材を使用した献立でした。みんなでおいしい茨城の食材を堪能しました。
ご飯 牛乳 納豆 卵焼き れんこんごぼうサラダ 茨城の野菜みそ汁
普通食
後期食
中期食
初期食
2025年2月18日火曜日
２月１８日（火）の給食
今日の給食は、小学部２年生のリクエスト献立でした。煮込みハンバーグが大人気でした。
食パン チョコクリーム 飲むヨーグルト 煮込みハンバーグ
ほうれん草のソテー コーンシチュー
普通食
後期食
中期食
初期食
2025年2月17日月曜日
2025年2月14日金曜日
2025年2月12日水曜日
２月１２日（水）の給食 ◎
野菜が高騰している今、もやしは価格が安いのでいろいろな料理に使っています。
【もやしのサラダのレシピ】（４人分）
もやし…160ｇ ロースハム…40ｇ 卵(炒り卵にする）…１個 みずな(短く切る）…80ｇ
塩…0.8ｇ 砂糖…８ｇ 酢…12ｇ しょうゆ…8ｇ ごま少々
野菜をゆでて冷却する。材料合わせて、ドレッシングで和える。
中華丼 牛乳 もやしのサラダ ヨーグルト
普通食
後期食
中期食
初期食
2025年2月10日月曜日
２月１０日（月）の給食
きょうの給食は、小学部１年生のリクエスト献立でした。
１年生はみんな魚好き、和食好きでヘルシーなメニューになりました！
ご飯 牛乳 赤魚の西京焼き ほうれん草のポン酢あえ 肉じゃが 豚汁
普通食
後期食
中期食
初期食
2025年2月6日木曜日
２月７日の給食
ご飯 牛乳 カレイの野菜あんかけ ほうれん草ののりず和え 白菜チゲ みかんゼリー
普通食
後期食
中期食
初期食
今日はPTAの食育研修および試食会でした。参加された保護者の皆様、お疲れさまでした。
白菜チゲ （４人分） | |||||||||
豚肉・シーフードミックス・各６０ｇ 玉葱・にんじん・キムチ・・各５０ｇ 白菜・豆腐・・・・・・・・各２００ｇ 生姜・にんにく・・・・・・各１カケ しょうゆ・・・・・・・・・大さじ１ 酒・・・・・・・・・・・・小さじ２ 塩・中華味・豆板醤・・・・小さじ1/2 油・・・・・・・・・・・・適量 片栗粉・・・・・・・・・・適量 | ① 豚肉に酒としょうゆで下味をつけておく ② 油でにんにく・生姜と豚肉，野菜を炒めて水500～600mlと調味料を加えて煮る。 ③ キムチとシーフードミックスと豆腐を加える。 ④ 片栗粉でとじる。 | ||||||||
２月６日（木）の給食 ◎
今日は節分が過ぎた後の最初の「午の日」で「はつうま」です
「はつうま」には， 豆まきに使った大豆と畑でとれる大根やにんじんと，正月に食べたシャケの頭などを入れた『すみつかれ』を作って，わらをたばねた「わらづと」にいれて近くの稲荷神社に奉納する習慣があります。
栃木県と茨城県西部に伝わる風習で，栃木県では「しもつかれ」と呼びます。「７軒のすみつかれを食べると病気にならない」と言う言い伝えがあり，昔は近所の人たちと食べ比べたようです。
すみつかれレシピ（４人分）
大根・・・200ｇ にんじん・・・50ｇ 油揚げ・・・30ｇ
煎り大豆・・・20ｇ 醤油と酢・・・各大さじ１ 砂糖…小さじ２
大根は、鬼おろしでおろす。ニンジンはいちょう切り、油揚げは短冊切り
材料を砂糖と醤油で煮る。軟らかくなったら酢を加える。
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おにおろし（だいこんをおろす）
五穀米入りごはん 牛乳 イワシのおかか煮 すみつかれ みそけんちん汁
普通食
後期食
中期食
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