2024年12月2日月曜日

12月2日(月)の給食

 ご飯 牛乳 鶏肉の甘辛ソースかけ ほうれん草のポン酢あえ 田舎汁

【鶏肉の甘辛ソースかけレシピ】4人分

鶏胸肉(60g)を4切 片栗粉…適量 サラダ油…適量 ニンニク…一片(チューブOK)

ケチャップ、砂糖、しょうゆ…各大さじ1強 豆板醤…少々 ごま適量

〇鶏肉に片栗粉をつけて、油で両面こんがりと焼く

〇鶏肉を取り出して、ニンニクと調味料を加えて加熱する。ごまを加えて、鶏肉にかける。

普通食

後期食

中期食


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