６月１７日（金）の給食

 ご飯　牛乳　鮭のもみじ焼き　きゅうりと小松菜の塩昆布和え　道産子汁

今日の給食で好評だった「鮭のもみじ焼き」のレシピ

生ザケ・・・４切　下味（醤油と清酒・・・各大さじ1　おろししょうが・・・少々）

ニンジン…3ｃｍぐらい　マヨネーズ・・・大さじ3

①鮭に下味をつける。

②ニンジンをすりおろしてマヨネーズと混ぜる

③鮭に②をぬって焼く

普通食

後期食

中期食

初期食