７月１１日（火）の給食

 食パン　ブルーベリージャム　牛乳　タンドリーチキン　いんげんソテー　コーンチャウダー

減塩メニュー紹介

タンドリーチキン　（1人分　食塩量0.5ｇ）

材料（5人分）　鶏もも肉4０ｇ…5枚　塩…1ｇ　こしょう…少々　ヨーグルト…25ｇ

　　　　　　 　トマトケチャップ…大さじ1　ウスターソース…小さじ1　カレー粉…2.5ｇ

作り方　　　　調味料を全部混ぜて鶏肉をつけこむ。オーブンかフライパンで焼く

普通食

後期食

中期食

初期食

７月１０日（月）の給食

 ご飯　牛乳　あかうおの西京焼き　おから炒り煮　青梗菜のごまあえ

普通食

後期食

中期食

初期食

７月７日（金）の給食

 五目ずし　牛乳　星形コロッケ　そうめん汁　七夕ゼリー

普通食

後期食

中期食

７月６日（木）の給食

 しょうゆラーメン　牛乳　焼売　中華サラダ

減塩のために「ラーメンの汁」はなるべく残そう！

普通食

後期食

中期食

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７月５日（水）の給食

 ご飯　牛乳　サバの焼きびたし　小松菜の辛し和え　ごまみそ汁

普通食

後期食

中期食

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７月４日（火）の給食

 食パン　りんごジャム　牛乳　スペイン風オムレツ　みそラタトゥイユ　小松菜のスープ

普通食

後期食

中期食

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７月３日（月）の給食

 ご飯　牛乳　青椒肉絲　もやしのサラダ　ワンタンスープ

夏野菜のピーマンをたっぷり使った青椒肉絲レシピを紹介します。

材料（４人分）

豚もも肉…160ｇ（細切り　醤油・酒・ごま油…各小さじ２　片栗粉大さじ2をまぶす。）

たけのこ・ピーマン・玉ねぎ…各８０ｇ（せん切り）油…小さじ２　

調味料（醤油・甜面醤もしくは砂糖・酒・オイスターソース…各小さじ1　塩…少々）

油を熱し、豚肉を炒めて取り出す。油で野菜をいため、調味料を加える。肉を加えてさらに炒める。

普通食

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