１１月３０日（水）の給食

 ご飯　牛乳　納豆　おでん　ブロッコリーツナサラダ　

普通食

後期食

中期食

初期食

１１月２９日（火）の給食

 まるパン　牛乳　白身魚パン粉焼き　いんげんソテー　ミネストローネスープ　ぶどうゼリー

今日の給食は中学部２年生のリクエスト献立です。肉をリクエストする学年が多いのですが、今日は珍しく魚でした。野菜たっぷりメニューでバランスよく考えることができました。

普通食

後期食

中期食

初期食

１１月２８日（月）の給食

 ご飯　牛乳　四川豆腐　エビ焼売　ほうれん草のナムル

普通食

後期食

中期食

初期食

１１月２５日（金）の給食

 ご飯　牛乳　レンコン入り松風焼　ゆかりあえ　さつまいものみそ汁

今日の給食の「鶏の松風焼」には茨城県産のれんこんが入っています。シャキシャキとしてとてもおいしいと好評でした。

普通食

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中期食

初期食

１１月２４日（木）の給食

けんちんうどん　牛乳　厚焼き玉子　ほうれん草ののりず和え　果物（みかん）

【ほうれん草ののりず和えのレシピ】４人分

ほうれんそう・・・200ｇ　　　ツナ油漬け・・・・50ｇ

のり・・・・・全形1/2枚　　　しょうゆ・酢・・・各小さじ２

①ほうれん草は４㎝長さに切って、ゆでておく

②ツナとのりとほうれん草を混ぜて調味料で和える

普通食

後期食

中期食

初期食

１１月２２日（火）の給食

今週は茨城を食べようWeekです。今日も米・牛乳・ヤーコン・豚肉・じゃこ・大豆・ごぼう・大根など茨城県産の食材がたくさん入った献立です。

じゃこと枝豆ご飯　牛乳　ヤーコン入りメンチカツ　小松菜のゴマず和え　沢煮椀

【じゃこと枝豆ご飯レシピ】

じゃこはからいり、枝豆と大豆水煮はゆでて塩をまぶす。それを炊いたご飯に混ぜるだけ！

簡単で、食間が楽しいご飯です。

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１１月２１日（月）の給食

 ご飯　牛乳　赤魚の西京焼き　れんこんごぼうサラダ　芋がら入りけんちん汁

今週は「茨城を食べようweek」ということで、茨城県産の食材をふんだんに使ったメニューが出ます。

今日のけんちん汁に入っている「芋がら」は里芋の茎を干したもので、昔から保存食として作られてきました。しゃきしゃきしておいしかったです。

普通食

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中期食

初期食

１１月１８日（金）の給食

 今日の給食は中学部１年生のリクエスト献立です。唐揚げはみんなの大好きな料理です！

わかめご飯　牛乳　鶏のから揚げ　ほうれん草のゆずあえ　田舎汁　プリン

普通食

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中期食

初期食

１１月１７日（木）の給食

 ご飯　牛乳　サバの塩麹焼き　切り干し大根サラダ　のっぺい汁

サバの塩麹焼きの作り方（４人分）

サバ・・・４切　塩麹…大さじ1　しょうゆ…大さじ0.5　しょうが汁…小さじ1

サバに下味をつけて20分ぐらいおく。グリル等で焼く。

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１１月１６日（水）の給食

 麦ご飯　牛乳　ポークカレー　彩りサラダ　　果物（りんご）

★減塩のポイント★

カレーにトマト缶を入れることで酸味とコクが加わっておいしさが増し、カレールウの量を減らすことができます！

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後期食

中期食

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１１月１５日（火）の給食

 コッペパン　牛乳　フランクフルトチリソース　ポテトサラダ　小松菜のスープ

普通食

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中期食

初期食

１１月１４日（月）の給食

 ご飯　牛乳　鮭のもみじ焼き　ほうれん草のポン酢あえ　さつまいもの豆乳汁

普通食

後期食

中期食

初期食

 

１１月１１日（金）の給食

 ご飯　牛乳　かに玉　だいこんサラダ　肉団子と白菜のスープ

普通食

後期食

中期食

初期食