今日の給食は中学部1年生のリクエストメニューです。
【好評メニュー紹介】 鶏肉のレモン煮
材料(4人分) 鶏もも肉(60g)…4切 下味(塩…少々 酒…小さじ1 片栗粉…適量
揚げ油 たれ(醤油…大さじ1と1/2 砂糖…大さじ2 レモン汁…大さじ1)
作り方 鶏肉に下味をつけて、片栗粉をまぶして油で揚げる
たれの材料をよく混ぜ合わせて、揚げた鶏肉を絡める
わかめご飯 牛乳 鶏肉のレモン煮 ほうれん草のゆずあえ じゃがいものみそ汁 プリン
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