毎月19日は食育の日です。
今日の給食は北海道の郷土料理「鮭のちゃんちゃん焼き」でした。
キャベツやニンジンキノコやコーンなどを敷いて、塩コショウで下味をつけた鮭をのせて、
みそ、砂糖、みりん、しょうが汁、溶かしたバターをあわせたたれをかけて焼きます。
ご飯 牛乳 鮭のちゃんちゃん焼き 小松菜の塩昆布和え のっぺい汁
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