今日は、一年で一番昼の時間が短い日「冬至」です。
今日の給食の七運汁は、那珂市に伝わる郷土料理です。
その昔、あるお百姓さんが冬至の日に、ん[運]の付く食材を7つ入れた汁をつくり、「来年もよい運がきますよう」にと願いながら食べたところ、次の年は豊作だったそうです。
今日の給食の汁にも七つの「ん」がつく食べ物が入っています。いくつわかりますか?
ご飯 牛乳 ホッケの文化干し ほうれん草のゆずあえ
七運汁 果物(みかん)
普通食
後期食
中期食
初期食
給食の七運汁の七つの野菜=だいこん、にんじん、れんこん、さやいんげん、 かんぴょう かぼちゃ(なんきん)、こんにゃく
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