5月21日（月）の給食

ご飯　牛乳　豚肉の甘辛ソースかけ　切り干し大根のサラダ　ゴマみそ汁


今日の給食は、地場産の豚肉を使った料理です。茨城県は養豚が盛んでおいしい豚肉がたくさんできます。今日はあまからくて豚肉や鶏肉に合うソースを紹介します。


材料：トマトケチャップ、しょうゆ、砂糖＝大さじ1杯ずつ
　　　　にんにく（みじんぎり）、豆板醤、ゴマ=少々
作り方：油でニンニクと豆板醤をいためて調味料を入れてさらに加熱する。ゴマを入れる。

普通食

後期食

中期食



初期食