下妻特別支援学校食育ブログ
2017年10月11日水曜日
10月11日(水)の給食
ご飯 牛乳 赤魚の西京焼き ブロッコリーえびサラダ さつまいもの豆乳みそ汁
今日の豆乳みそ汁のさつまいもはJA下妻から購入した地場産物です。
だしを取った少なめの汁で野菜を煮て、豆乳を1人40ml加えてみそを溶き入れます。
豆乳のこくがサツマイモの甘みとマッチしたやさしい味のみそ汁です。
普通食
後期食
中期食
初期食
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