今日は,1年で最も昼の時間が短い『冬至』です。
「冬至」には,やがてくる本格的な寒さに備えて栄養のあるカボチャを食べて健康を願ったり,ゆずを浮かべたお風呂に入ってからだを温めたりする習慣があります。
カボチャは緑黄色野菜でカロテンを多く含みます。カロテンは風邪や目の疲れを予防したり,皮膚の乾燥を防ぐ働きがあります。
今日の給食のほうとう汁にカボチャが入っています。
ご飯 牛乳 鰆の西京焼き キャベツとじゃこのサラダ ほうとう
普通食
後期食
中期食
初期食
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